Laktosens arnested
Av og til tenker jeg at det umulig kan være enkelt å være vegetarianer og/eller laktoseintolerant i søreuropa. Oste- og kjøttbutikkene er som lysende og sikkelutløsende soriamoriaer i bybildet. Bildene våre er fra Bologna i Italia, men kunne like gjerne vært tatt her i Lisboa. Vi har en portugisisk venninne som bare elsker ost, og som, o bunnløse urettferdighet, er laktoseintolerant. Men av og til gir hun bare blaffen og velger heller tre dager i halvhelvete for en tre minutters flik av himmelriket.
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar